Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ο Δενδροκόμος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ο Δενδροκόμος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2016

Τα πρώτα σημάδια

Σχόλιο
Το παρακάτω άρθρο είναι σχεδόν σωστό.
Μόνο που η Ένωση Αγρινίου δεν λέει όλη την αλήθεια.
Λέει την μισή  αλήθεια παραλείποντας να κάνει νύξη για τις δικές τις ευθύνες, και για τις ευθύνες των Ενώσεων γενικότερα.
Οι Ενώσεις λοιπόν είναι αυτές που βγάζουν πρώτες τις τιμές των ελιών.
Οι έμποροι ακολουθούν τις τιμές αυτές.
Ασφαλώς υπάρχει καρτέλ και εδώ.

Δευτέρα, 1 Φεβρουαρίου 2016

Μήπως δεν λιπαίνω σωστά τον ελαιώνα μου;



Στους ελληνικούς ελαιώνες, μετά το κλάδεμα, το άλλο που συνήθως δεν κάνουμε σωστά (ορθολογικά) είναι η λίπανση. Οι λόγοι για αυτό είναι κυρίως τρεις: 1. Ακολουθούμε στην περιοχή μας την ίδια παραδοσιακή λίπανση η οποία δεν στηρίζεται σε επιστημονικά δεδομένα, 2. Μας παροτρύνουν ουσιαστικά οι εταιρείες λιπασμάτων, μέσω των τοπικών γεωπόνων σε υπερλιπάνσεις (κυρίως αζώτου) και σε χρήση “θαυματουργών” σύνθετων λιπασμάτων και 3. Τέλος, δεν χρησιμοποιούμε σχεδόν καθόλου την πλέον απαραίτητη διαγνωστική μέθοδο, τη φυλλοδιαγνωστική, σε συνδυασμό βέβαια με την ανάλυση εδάφους.photo: masseriasaittole@Flickr

Τρίτη, 26 Ιανουαρίου 2016

Σε Αμερικάνικη πολυεθνική παραδίδει η κυβέρνηση τον «εθνικό θησαυρό» του λαδιού- Έλληνες πιέζουν την κυβέρνηση να βάλει «λουκέτο» σε 2750 Ελληνικά ελαιοτριβεία-


Ρεπορτάζ: Ζωή Χειμωνίδου- newx.gr

Μορφή «χιονοστιβάδας» παίρνουν οι αποκαλύψεις του newx.gr για την άμεση παρέμβαση Αμερικάνικης πολυεθνικής εταιρείας, με τη βοήθεια μάλιστα Ελλήνων, που επιχειρεί να βάλει στο… χέρι, τον εθνικό «θησαυρό» της χώρας, που είναι το ελαιόλαδο.
Στις αρχές Ιανουαρίου ο γνωστός αγροτοσυνδικαλιστής από τη Φθιώτιδα Βάιος Γκανής, αποκάλυψε στο newx.gr πως τα τελευταία 4 χρόνια έχουν κατατεθεί σε συγκεκριμένες Περιφέρειες, προτάσεις για την κατασκευή τριών «mega factories» ελιάς και ελαιολάδου.
Μάλιστα, χορηγός αυτής της προσπάθειας φαίνεται να είναι η Εθνική Τράπεζα, σύμφωνα με τον κ. Γκανή.

Τρίτη, 19 Ιανουαρίου 2016

Παραγωγή ελαιολάδου… με τον Μινωικό τρόπο


Έναν διαφορετικό τρόπο παραγωγής ελαιολάδου είχαν την ευκαιρία να δουν... από κοντά όσοι παρευρέθηκαν την Κυριακή στην εκδήλωση, που διοργάνωσε ο μη κερδοσκοπικός Σύλλογος “Μινωικός Πολιτισμός και Γραφές” και πραγματοποιήθηκε στον Ιππικό Όμιλο στον Καρτερό.

Μέλη του συλλόγου συγκεντρώθηκαν , προκειμένου να παρουσιάσουν τον τρόπο, με τον οποίο γινόταν η παραγωγή ελαιολάδου στην Μινωική Κρήτη, πώς παρήγαγαν τότε το μινωικό έλαιο.

Σάββατο, 16 Ιανουαρίου 2016

Ξέρατε ότι τόσα χρόνια ξεφλουδίζατε λάθος το πορτοκάλι;


Δεν θα ξεφλουδίσετε ποτέ ξανά πορτοκάλι με τον τρόπο που σας έμαθε η μαμά σας!
Δίτε και θα μείνετε άφωνοι!
Αυτή η τεχνική λειτουργεί καλύτερα με τα μανταρίνια, αλλά εδώ δοκιμάζετε και σε ένα πορτοκάλι Βαλέντσια.

Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2016

Το απίστευτο μήνυμα αγρότη σε βοσκό «ΒΟΣΚΕ, ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΕΜΩ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΜΩ ΕΛΙΑ…»


«Βοσκέ δυο χρόνια πολεμώ να τη κάμω ελιά και εσύ με τση προβάτες σου τση βγάνεις τα μάτια. Λυπήσου τον κόπο και τον αγώνα μου. Είναι αμαρτία. Και τ΄ Αγίου το κανδήλι από παέ περιμένει. Από παέ περιμένουν και τα κοπέλια μου. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ»

Μια απίστευτη φωτογραφία δημοσιεύει ο γνωστός δραστήριος Γαλιανός λαογράφος Φανούριος Ζαχαριουδάκης, ο οποίος με μια φωτογραφία και με τις «πινακίδες» του τη συνοδεύουν δίνει το στίγμα της ασυδοσίας που επικρατεί στον κάμπο της Μεσαράς, όπου βόσκουν ανεξέλεγκτα χιλιάδες πρόβατα και κατσίκια!

Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2015

Θα μείνετε…ΑΦΩΝΟΙ – ΑΥΤΗ είναι η καλλιέργεια που προσφέρει έως 12.000 ευρώ το στρέμμα…


Σε μια εποχή που η ανεργία έχει τον πρώτο λόγο υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις που θα βοηθήσουν να ξεφύγουμε από αυτή.

Κερδίζει διαρκώς έδαφος η καλλιέργεια της παουλόβνιας, που θεωρείται μία από τις πλέον προσοδοφόρες εναλλακτικές δραστηριότητες στον πρωτογενή τομέα και έχει να κάνει με την παραγωγή ενός πανάκριβου ξύλου το οποίο αναπτύσσεται με μεγάλη ταχύτητα.

Ενίσχυση για γεωργοδασοκομικά συστήματα στο πλαίσιο του νέου Π.Α.Α.


Στα πλαίσια του νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 που εγκρίθηκε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, προβλέπονται ενισχύσεις για την δημιουργία αγροδασικών και αγρολιβαδικών συστημάτων για την εγκατάστασή τους αλλά και για την συντήρησή τους τα πρώτα πέντε έτη.

Ενίσχυση για γεωργοδασοκομικά συστήματα

Επιμέρους μέτρο 8.2 – Στήριξη για την εγκατάσταση και συντήρηση γεωργοδασοκομικών συστημάτων

Περιγραφή του τύπου πράξης

Δευτέρα, 28 Δεκεμβρίου 2015

Βακτήριο "δολοφόνος" απειλεί τα ελαιόδεντρα


Κωνσταντίνα Παπατσάκωνα, Μάριος Βελέντζας


Αναβρασμός επικρατεί στον αγροτικό κόσμο της Ιταλίας, καθώς μεγάλες εκτάσεις με ελαιόδεντρα στο νότιο τμήμα της χώρας έχουν προσβληθεί από καταστροφικό βακτήριο, προκαλώντας μεγάλη οικονομική ζημία στους γαιοκτήμονες.

Τετάρτη, 23 Δεκεμβρίου 2015

ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ! Έτσι θα ξεχωρίζεις το ΚΑΛΟ ΛΑΔΙ από το... σάπιο!!! (Μάθε το τέλειο κόλπο)


Πολλοί από εσάς έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη κατάσταση να αγοράσετε λάδι πληρώνοντάς το για φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλλά τελικά διαπιστώσατε ότι πήρατε «γουρούνι σε σακί». Στη συνέχεια θα σας δώσουμε μερικές απλές οδηγίες-βήματα ώστε να είσαστε σε θέση να διακρίνετε την ποιότητα του λαδιού που αγοράζετε…
Βασική αρχή: «Το λάδι το καταλαβαίνουμε με τη μύτη και τη γλώσσα. Όχι με το λαιμό». Έτσι έλεγαν οι παλιοί γεωργοί με την αλάνθαστη εμπειρία τους και δεν πρέπει να το ξεχνάμε, δηλ. με απλά λόγια στο λάδι που θα επιλέξουμε, αναζητούμε την καλή οσμή και γεύση και όχι τόσο αν είναι …καυτερό στο λαιμό μας.

Τρίτη, 22 Δεκεμβρίου 2015

Εφάπαξ επιδότηση έως 9.000 ευρώ για την πρώτη φύτευση δενδρώνων


Το κόστος φύτευσης δένδρων όπως καρυδιές, κερασιές και µηλιές και τη συντήρησή τους για µία 8ετία µε τη µορφή εφάπαξ καταβολής ενισχύσεων έως 9.090 ευρώ καλύπτει η Πρώτη ∆άσωση της νέας προγραµµατικής περιόδου, που προβλέπει επίσης την ετήσια πριµοδότηση του αγρότη για 12 χρόνια σε περίπτωση συγκαλλιέργειας µε αροτραίες καλλιέργειες.

Στα 25 και 90 δέντρα ανά στρέµµα ανάλογα µε τη φύτευση ορίζονται οι υποχρεώσεις των δικαιούχων με επιλέξιμες καρυδιές, κερασιές και µηλιές.

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2015

Δέντρο Παπαριά


Η παπαριά είναι ένα δέντρο σαν την αχλαδιά μόνο που δεν κάνει αχλάδια. Ανήκει στην οικογένεια των Papariae στην οποία ανήκει και η παπάγια και το αγγούρι. Πρόκειται για δέντρο της ερήμου του Αυνανιστάν το οποίο προστατεύει τον καρπό του με πολλά τριχίδια. Με αυτή την μέθοδο τα διάφορα πουλιά θηρευτές δεν πλησιάζουν.
Ο καρπός του εν λόγω δέντρου (παπάρι) παρατηρείται έντονα μετά το 15ο έτος της ηλικίας του. Ακόμα τα παπάρια είναι πολύ ευαίσθητα σε πιέσεις. Μπορεί εύκολα να πρηστεί λόγω μεταβολών του περιβάλλοντος στη θερμοκρασία, το pH, και την υγρασία.

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2015

Καλλιεργήστε μόνοι σας ένα δέντρο αβοκάντο και αποκτήστε μεγάλες ποσότητες βιολογικών φρούτων


Το αβοκάντο είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό και γευστικό φρούτο είτε πρόκειται για σαλάτα, σάλτσα γουακαμόλε ή σκέτο!
Αποτελεί βασικό συστατικό για μια θρεπτική και γευστική διατροφή.
Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε ένα δέντρο αβοκάντο στο σπίτι σας, αν δεν σας αρέσει να πηγαίνετε κάθε τόσο στο μανάβικο για να προμηθεύεστε καθημερινά φρέσκα ή αν δεν μπορείτε να βρείτε βιολογικά ή αν δεν θέλετε να κάνετε μεγάλα έξοδα για ποιοτικά προϊόντα.
Είναι πάρα πολύ εύκολο. Δείτε πώς μπορείτε κι εσείς να αποκτήσετε ένα δέντρο αβοκάντο ξεκινώντας από έναν μικρό σπόρο με 10 εύκολα βήματα.

Παρακάτω περιγράφεται τι πρέπει να κάνετε:

Μήπως κλαδεύουμε λάθος τις ελιές;;;;Πρέπει να το διαβάσετε όλοι όσοι έχετε ελιές


Παρόλο που όλοι αναγνωρίζουν την αξία και σπουδαιότητα του δέντρου της ελιάς, πολύ φοβάμαι ότι το 90% των ελαιώνων κλαδεύονται με – από λίγο έως πολύ – λάθος τρόπο.
Πρώτον, κλαδεύουμε με λάθος ένταση τη χρονιά της μεγάλης ή της μικρής καρποφορίας. 
Δεύτερον, κλαδεύουμε γενικά πιο έντονα απ’ ό,τι χρειάζεται και, τρίτον, ακολουθούμε συχνά μη ορθολογικές πρακτικές στην διαδικασία κλαδέματος ενός δέντρου. 
Ολα αυτά τελικά ενισχύουν το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας, δηλαδή της γνωστής ετήσιας εναλλαγής μεγάλης και μικρής καρποφορίας.

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2015

13 αλήθειες για το κάστανο, το βασιλιά των ξηρών καρπών


Από τον ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗΣ

την Ελλάδα καστανιές βρίσκονται κυρίως στη Θεσσαλία, Μακεδονία και στις ορεινές περιοχές της Κρήτης,Πελοποννήσου και της Λέσβου.
Ονομαστές ποικιλίες είναι τα κάστανα Πηλίου και Κρήτης.
Να μερικά ακόμη πράγματα για το τρόφιμο της ημέρας.

1) Το πανάρχαιο δέντρο Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, η καστανιά ανήκει στην τάξη των Φηγωδών και στην οικογένεια των Φηγοειδών με 12 είδη φυλλοβόλων, αιωνόβιων μεγάλων δέντρων ιθαγενή των εύκρατων περιοχών του βορείου ημισφαιρίου.
Η καστανιά είναι πανάρχαιο δέντρο όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού.

Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2015

Ένας από τους μεγαλύτερους πλάτανους είναι ηλικίας 2.400 ετών και βρίσκεται στην Ελλάδα!


Η περίμετρος του κορμού του είναι περίπου 24 μέτρα και η ηλικία του υπολογίζεται στα 2400 χρόνια, καθώς οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι σε κάθε μέτρο αντιστοιχούν 100 χρόνια. Είναι ογκώδης, έχει τεράστια κλαδιά και πυκνή φυλλωσιά, που καλύπτει όλη την πλατεία. Δίπλα στον πλάτανο υπάρχουν δύο πηγές που τρέχουν με γάργαρο νερό όλο το χρόνο.

Ο πλάτανος αυτός κατά τη διάρκεια της μακραίωνης ιστορίας του υπήρξε μάρτυρας αμέτρητων ιστορικών γεγονότων.
Υπήρξε το κέντρο της κοινωνικής και πνευματικής ζωής του τόπου. Είναι γνωστό ότι ο Νίκος Καζαντζάκης πέρασε αρκετά καλοκαίρια της δεκαετίας 1910-1920 με την παρέα του στο χωριό, το οποίο ο τόπος καταγωγής της συζύγου του Γαλάτειας Αλεξίου.
Στην πλατεία του χωριού βρίσκονται τρεις αιωνόβιοι πλάτανοι. 
Οι πλάτανοι είναι τα στολίδια του χωριού.

Κυριακή, 13 Δεκεμβρίου 2015

Το ζεστό και υγρό φθινόπωρο «τρελαίνει» ελιές και αμυγδαλιές

Αυτό το φθινόπωρο θα μείνει στην ιστορία όσον αφορά τη δενδροκομία. Αυτός ο παράλογος καιρός που έχουμε τους τελευταίους μήνες προκάλεσε και προκαλεί καταστάσεις που δεν είχαμε ξαναδεί (εμείς οι ολίγον νεότεροι από παππούδες τουλάχιστον!).

Με τα μήλα και τα κάστανα εμπόδιζε τη συγκομιδή. Τα μήλα που ήταν ακόμα στα δέντρα με τις βροχές του Οκτωβρίου, ‘τράβηξαν’ πολύ νερό με αποτέλεσμα να έχουν παρατεταμένη υάλωση (πρώτη φορά πάνω από ένα μήνα στο ψυγείο και η υάλωση παραμένει!).

Φτιάξτε μόνοι σας ελαιόλαδο στο σπίτι!!!


Εύκολα και με απλά μέσα μπορούμε να βγάλουμε μυρωδάτο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.Το λεγόμενο “αθέρμιγο” η “πρώτης ψυχρής έκθλιψης” η “ομφάκινο” όπως το λέγανε οι Αρχαίοι Έλληνες .
Όμοιο του δεν υπάρχει στην αγορά. Ακόμα και αν το βρίσκαμε θα το πληρώναμε πάνω από 250 Ευρώ το κιλό!.

Τετάρτη, 9 Δεκεμβρίου 2015

Λίπανση Ελιάς τον χειμώνα - Χρόνος, τρόπος εφαρμογής και τύπος λιπάσματος


O τύπος λιπάσµατος για τις ελιές σε κάθε περιοχή της Ελλάδος πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των ελαιοδένδρων σε θρεπτικά στοιχεία για όλη την καλλιεργητική περίοδο. Για να επιλέξουμε το σωστό τύπο θα πρέπει να εκτιµώνται οι καιρικές συνθήκες της περιοχής και ιδιαίτερα το ύψος και η κατανοµή των βροχοπτώσεων στη διάρκεια του έτους, καθώς και η συνολική λίπανση του χωραφιού τα προηγούμενα έτη.

Τρίτη, 8 Δεκεμβρίου 2015

Λίπανση Ελιάς τον χειμώνα - Χρόνος, τρόπος εφαρμογής και τύπος λιπάσματος


O τύπος λιπάσµατος για τις ελιές σε κάθε περιοχή της Ελλάδος πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των ελαιοδένδρων σε θρεπτικά στοιχεία για όλη την καλλιεργητική περίοδο. Για να επιλέξουμε το σωστό τύπο θα πρέπει να εκτιµώνται οι καιρικές συνθήκες της περιοχής και ιδιαίτερα το ύψος και η κατανοµή των βροχοπτώσεων στη διάρκεια του έτους, καθώς και η συνολική λίπανση του χωραφιού τα προηγούμενα έτη.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...